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开学季营养美味的快手菜 粉丝蒸扇贝

更新时间:2019-03-01

扇贝是比较常见的一种海鲜,不论是中餐还是西餐的菜单上都会它的身影。扇贝不仅吃起来鲜嫩肥饶,营养价值也十分丰富,富含钙、维生素纤维素以及碳水化合物,明目健脑美肤跟胃。产自世界各地的扇贝大大小小有400多种,常见的也有40多种。

扇贝的家常吃法也挺多的,清蒸、葱油啊炒拌的都行,我家比拟喜好做粉丝蒸扇贝,扇贝肉嫩易熟多少分钟就好,成菜卖相也漂亮,实为居家宴客必备,哈哈,今天是开学季,家有学生娃快手养分菜更是必备。

平时吃的有鲜活跟冰鲜两种,煲汤等经常用到的干贝就是扇贝的闭合肌干制而成的。家里可能常备些冰鲜的半壳贝,它是去过内脏的干净冰冻品,随时想吃取出来解冻就能够烹制了。